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紫菜虾干汤鼓励

作者:  来源:  日期:2021年02月27日

紫菜虾干汤

材料:紫菜25克,虾干50克,鸡蛋1个,白菜叶50克。

调料:葱末少许,精盐少许,味精少许,香油少许,植物油少许。

紫菜虾干汤的做法

1、将虾干用温水泡软,洗净,沥干;鸡蛋磕入碗中搅匀;紫菜洗净,撕碎,放入汤碗中备用。

2、坐锅点火,加少许底油,先下入葱末炒香,再加入适量清水,放入虾干小火煮透。

3、然后加入精盐、味精、白菜叶,淋入鸡蛋液,待鸡蛋花浮上汤面时,出锅倒入装有紫菜的汤碗中,淋上香油,上桌食用即可。

后于11月12日死亡紫菜的营养价值

紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等症。《本草纲目》记载:瘿瘤脚气者宜食之。《随息居饮食谱》记载:和血养心。《现代实用中药》记载:治水肿、淋疾、湿性脚气、甲状腺炎、慢性气管炎、咳嗽。

小提示

柿子和紫菜不能一起吃:紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食会生成不溶性结合物,道理同海带与柿子的关系,所以也不能同食。

海带和紫菜能一起吃:紫菜含丰富的营养成分,有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用;食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用;吃紫菜对延缓衰老、防止贫血、防止

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